2020 Ketua Kejohanan Pemanggang Kopi Dunia ke Warsaw

Foto berita Acara Kopi Dunia.

The 2020 World Coffee Roasting Championship (WCRC) akan berlangsung di Warsaw, Poland, 16-18 Jun ini bersempena dengan pameran dagang World Coffee Association Persatuan Specialty.

WCRC adalah yang terakhir dari tujuh acara kejuaraan dunia yang disahkan di bawah spanduk World Coffee Events untuk mencari rumah, kerana ia menyertai seni latte, kopi dengan semangat, tasters cawan dan kejohanan dunia Cevre / Ibrik di World of Coffee. Kejuaraan Dunia Barista 2020 dan Piala Dunia Brewers sedang berlangsung di Melbourne pada bulan Mei.

Pendaftaran Pelawat untuk World of Coffee di Warsaw secara rasminya dilancarkan bulan lalu, dan SCA mengatakan acara tahunan - yang secara sejarah telah berlaku di bandar Eropah yang berbeza setiap tahun - telah berkembang termasuk 11,000 pengunjung dan 3,000 peserta pameran. Kelompok ini kini menawarkan kadar awal burung kepada ahli SCA (melalui e-mel sebelumnya yang dihantar) dan kepada bukan ahli melalui laman web WOC.

Semua pelawat WOC Warsaw berpeluang untuk menyaksikan kehadiran lima kejohanan kopi dunia yang berlaku di sana, termasuk WCRC, yang akan melibatkan pemasangan sementara empat hingga lima roaster gas di tapak selama beberapa hari pertandingan memanggang, menurut World Coffee Peristiwa. Secara kebetulan, tiga pemenang teratas dari kejohanan kopi pemanggang kopi tahun lepas semuanya berasal dari Eropah Timur, termasuk pemenang tempat ketiga Mateusz Karczewski dari Audun Coffee dari Poland.

Kejohanan Roaster AS sedang berlangsung April ini sempena Ekspo SCA di Portland, Oregon.