Lebih banyak Roasters Kopi Tempatan Akan Datang Ke Lapangan Terbang AS

Sebuah syarikat yang telah secara senyap-senyap mengusung pilihan makanan dan minuman untuk berjuta-juta pelancong di Amerika Syarikat selama beberapa dekad boleh membawa lebih banyak kopi khusus yang berkualiti tinggi ke lapangan terbang AS.

Berpusat di Bethesda, Maryland, syarikat makanan dan hospital milik milik Autogrill SpA, HMSHost mengatakan ia merancang untuk mengubah perjanjian perkongsiannya dengan rangkaian kopi terkenal yang dipanggil Starbucks untuk membawa lebih banyak kopi tempatan dan serantau ke lapangan terbang di seluruh negara.

Seperti hampir semua dalam industri kopi, keputusan itu mengikut trend umum dalam industri restoran. HMSHost berkata ia mempunyai "kejayaan yang luar biasa" dengan membawa restoran tempatan yang popular ke dalam 120 lapangan terbang AS. Contohnya termasuk restoran di luar rantai yang terkenal seperti Perdagangan di lapangan terbang Logan Boston, Border Grill di LAX, Publican di Chicago O'Hare, atau Hugo di George Bush International di Houston.

"Kami telah berjaya dalam membawa chef serantau dan makanan kegemaran bandar raya ke lapangan terbang dan kami bersedia melakukan perkara yang sama dengan kategori kopi," kata Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif HMSHost, Steve Johnson dalam satu pengumuman syarikat baru-baru ini. "Walaupun kami mempunyai, dan akan meneruskan, perkongsian yang panjang dengan Starbucks, kami terus berinovasi dalam ruang ini dan memberi tumpuan kepada memenuhi keperluan pelanggan dan lapangan terbang."

Walaupun banyak lapangan terbang AS sudah mempunyai pilihan tempatan atau serantau melampaui 'Bux dari syarikat-syarikat hospitaliti lain, HMSHost mencadangkan ia juga berminat untuk membangunkan format kedai baru dengan penyedia kopi untuk lebih berkhidmat kepada orang ramai yang bermata di perarakan melalui lapangan terbang negara kita terminal.

"Bayangkan kedai kopi pada siang hari yang direka untuk beralih ke bar yang meriah pada waktu malam dengan hiburan muzik yang hebat; konsep yang menggabungkan dengan lancar dengan pengalaman runcit dan kedai buku untuk yang terbaik dalam kemudahan perjalanan; kereta mudah alih inovatif yang bergerak dari pintu ke pintu; dan kedai kopi yang dibina untuk kelajuan melalui reka bentuk yang sangat berkesan yang menghilangkan barisan, memperkemaskan menu dan menggunakan teknologi terkini untuk memudahkan pesanan dan pengeluaran pantas, "kata syarikat itu. "Dan jangan lupa kopi. Pengguna menginginkan kopi yang mampan, boleh dikesan yang lazat dan menyokong penanam dan ekonomi tempatan. "