Makanan Mustahil Mula Menjual Sosej Tanpa Dagingnya Ke Restoran di Seluruh Negara

Impossible Foods mengumumkan pada hari Isnin bahawa sosis tanpa dagingnya kini akan dijual ke restoran di seluruh negara.

Sosej Impossible sudah tersedia di lokasi AS di Burger King dan Starbucks Restoran Brands International, tetapi kini rantai lain dan pemilik restoran bebas juga boleh meletakkan sosej bebas daging pada menu mereka.

Saingan ImpossibleBeyond Meatal telah menjual sosej tanpa daging sendiri di kedai runcit dan di restoran, termasukDunkin '. Syarikat makanan lain, seperti Kellogg, juga menjual alternatif daging sosej mereka sendiri.

Sosej tanpa daging dari Impossible, yang dilancarkan pada bulan Januari, adalah produk baru pertamanya sejak Impossible melancarkan Impossible Burger.

Pandemik Thecoronavirus mempercepat pembelian pengguna daging berasaskan tumbuhan. Dalam tempoh 16 minggu yang berakhir pada 20 Jun, penjualan runcit alternatif daging segar meningkat 218% berbanding dengan tahun lalu, menurut data Nielsen.

Trend ini telah mendorong minat dalam sektor ini. Saham Beyond Meat turun 8% pada perdagangan petang Isnin selepas Barclays mengurangkan penarafannya. Saham, yang mempunyai nilai pasaran $ 8.03 bilion, meningkat 70% setakat ini tahun ini.

Mustahil diadakan secara tertutup.